Le 26 Novembre 2015, c'est Thanksgiving En 2016 ce sera le 24 Novembre
"Jour d'action de grâce".
Le dernier jeudi du mois de novembre, tous les Américains se réunissent en famille
pour partager la traditionnelle dinde de Thanksgiving et le gâteau au potiron.
Thanksgiving est une journée d'action de grâce pour remercier les Indiens et le Ciel
d'avoir permis aux premiers pèlerins venus d'Angleterre de s'installer et de vivre sur le sol
américain grâce aux bonnes récoltes qu'ils ont pu y faire.
Les pèlerins se sont établis à Plymouth Rock le 11 décembre 1620.
Leur premier hiver fut dévastateur.
Au début de l'automne suivant, 46 étaient morts sur les 102 qui étaient venus sur le "Mayflower".
Mais, la moisson de 1621 fut une des plus réussies
si bien que les colonisateurs restant décidèrent de fêter ça.
Cette fête était plus une traditionnelle "fête de la moisson" à l' anglaise qu'une vraie tradition de thanksgiving.
Cela dura 3 jours.
Cette fête de "Thanksgiving" ne fut pas reproduite l'année suivante.
Mais, en 1623, lors d'une sécheresse sévère, les Pilgrims se regroupèrent pour prier et invoquer la pluie.
Quand une pluie dense et continue apparut le jour suivant,
le Gouverneur Bradford proclama un nouveau jour de Thanksgiving, invitant de nouveau les Indiens.
Ensuite, ce ne fut pas avant Juin 1676 qu'un autre jour de "Thanksgiving" fut proclamé.
Le 20 Juin 1676, le conseil de Charlestown, Massachusetts,
se réunit pour déterminer quelle était la meilleure période de l'année pour exprimer
sa reconnaissance envers la bonne fortune qui avait permis a leur communauté de s'établir.
A l'unanimité, ils décident de proclamer le 29 Juin comme jour de "thanksgiving".
Octobre 1777 fut la première fois ou les 13 colonies se joignirent pour célébrer un "Thanksgiving":
c'était pour commémorer leur victoire contre les Anglais à Saratoga.
Mais ce ne fut l'affaire que d'une fois.
Ensuite, ce fut George Washington qui proclama une journée nationale de "Thanksgiving" en 1789,
bien que certains y étaient opposés.
De la discorde régnait au sein des colonies,
plusieurs pensant que les croyances de quelques Pilgrims
ne méritaient pas qu'on y consacre un jour national.
Plus tard, le président Thomas Jefferson rigola à l'idée d'avoir un "Thanksgiving Day".
Ce fut Sarah Josepha Hale, une éditrice de revue, qui contribua fortement à l'instauration d'un "Thanksgiving Day".
Hale écrivit de nombreux articles défendant sa cause dans ses magasines.
Finalement c'est en 1863, que le Président Lincoln proclama
le dernier jeudi du mois de novembre journée nationale de Thanksgiving.
Thanksgiving fut proclamée par chaque président après Lincoln.
La date changea de temps en temps, elle fut notamment modifiée par Franklin Roosevelt,
qui l'instaura une semaine à compter du dernier jeudi du mois
de façon à allonger la saison de shopping de Noel.
Le public protesta tellement contre cette décision que le président remit sa date originale 2 ans plus tard...
C'est durant la présidence de Franklin Delano Roosevelt, en 1941,
que Thanksgiving fut finalement déclarée "legal holiday"
par le Congrès et fut instaurée le 4eme jeudi du mois de novembre...
De nos jours, les Américains célèbrent Thanskgiving où qu'ils soient.
Le côté religieux joue une part moins importante qu'autrefois,
les réunions de famille sont de circonstance.
Les invités peuvent apporter des plats pour la célébration, mais surtout pas de cadeaux.
La dinde
Que les pèlerins en aient mangé ou non lors de leur premier Thanksgiving,
la dinde est définitivement liée à cette fête.
La sauce à la canneberge, et la tarte à la citrouille font elles aussi toujours partie du repas.
La citrouille est le légume qui sauva les pèlerins durant ce terrible premier hiver
et est devenue presque aussi importante la dinde.
Le partage du dîner de Thanksgiving avec la dinde est une coutume typiquement américaine.
